Ikan kakap merah | klasifikasi, morfologi, dan manfaa

Ikan kakap merupakan salah satu jenis ikan karnivora pemangsa makhluk hidup yang lebih kecil. Ikan ini biasa hidup di perairan peralihan misalnya di kawasan hutan mangrove pinggiran pantai, seperti perairan laut, payau, ataupun tawar.

Di Indonesia, ikan dengan nama latin Lutjanus campechanus ini dikenal dengan beberapa sebutan, seperti  Jambian, Jenahah, Somassi, Laubini, Lawabini. Di Thailand dikenal dengan nama red snapper atau mangrove red snapper.

Kamu tentunya sudah familiar dengan olahan ikan kakap yang nikmat dan menggugah selera. Untuk lebih mengenal lebih juah tentang ikan kakap merah, yuk simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Klasifikasi Ikan Kakap Merah

Kingdom          : Animalia

Filum                 : Chordata

Subfilum          : Vertebrata

Kelas                 : Pisces

Subkelas          : Teleostei

Ordo                  : Percemorphi

Subordo           : Percoidea

Family               : Lutjanidae

Genus               : Lutjanus

Spesies             : Lutjanus campechanus

Morfologi Ikan Kakap Merah

Jenis ikan ini umumnya bermulut lebar dan agak menjorok ke muka, gigi konikel pada taring-taringnya tersusun dalam satu atau dua baris dengan serangkaian gigi caninnya yang berada pada bagian depan. Ikan ini mengalami pembesaran dengan bentuk segitiga maupun bentuk “V” dengan atau tanpa penambahan pada bagian ujung maupun penajaman.

Bagian bawah pra penutup insang bergerigi dengan ujung berbentuk tonjolan yang tajam. Sirip punggung dan sirip dubur ikan kakap terdiri dari jari-jari keras dan jari-jari lunak. Sirip punggung umumnya ada yang berkesinambungan dan berlekuk pada bagian antara yang berduri keras dan bagian yang berduri lunak. Batas belakang ekornya agak cekung dengan kedua ujung sedikit tumpul.

Kakap merah mempunyai bagian bawah penutup insang yang berduri kuat dan bagian atas penutup insang terdapat cuping bergerigi. Warna ikan kakap merah bervariasi, mulai dari yang kemerahan, kekuningan, kelabu hingga kecoklatan.

Ikan kakap merah umumnya berukuran Panjang antara 25-50 cm, terkadang ditemui juga kakap merah mencapai ukuran 90 cm.

Manfaat Ikan Kakap Merah

1.       Menjaga kesehatan tulang

Kakap merah memiliki kandungan kalsium yang berguna untuk menjaga Kesehatan tulang agar tidak mudah keropos. Selain itu, kandungan kalsium pada ikan ini juga dapat mencegah terjadinya penyakit tulang seperti osteoporosis.

2.       Merawat kesehatan mata

Kakap merah dikenal sebagai jenis ikan yang memiliki kandungan vitamin yang paling tinggi dibanding jenis ikan lainnya, salah satunya kandungan vitamin A yang bermanfaat untuk merawat Kesehatan mata.

3.       Merawat Kesehatan gigi

Kandungan kalsium pada ikan kakap bukan hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Namun juga bermanfaat untuk merawat kesehatan gigi dan mencegah gigi agar tidak mudah berlubang.

4.       Mencegah penyakit jantung

Mengonsumsi ikan kakap merah secara rutin dapat mencegah terjadinya penyakit jantung. Ikan kakap memiliki kandungan kalium yang berfungsi untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan kakap merah dapat mencegah terjadinya penyumbatan aliran darah ke jantung.

5.       Mencegah penuaan dini

Penuaan dini disebabkan oleh radikal bebas yang terdapat pada tubuh. Ikan ini memiliki kandungan selenium yang dapat mencegah terjadinya penuaan dini. Selenium berperan sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab penuaan dini.

 Itulah penjelasan mengenai ikan kakap merah, mulai dari klasifikasi, morfologi, dan manfaatnya. Selamat membaca dan sampai berjumpa di artikel berikutnya.